Ingredientes
Patatas grandes nuevas
Beicon a tacos o tiras
Queso rallado
Huevos de codorniz
Cocemos las papas hasta que estén blanditas, las partimos a la mitad y con una cuchara sacaremos el relleno de la papa. (Con lo que saquemos podemos hacer puré de patata casero)
Una vez vacía la patata le pondremos, el beicon, queso, huevos de codorniz crudo (uno o dos según gusto de cada uno) y queso rallado y lo pondremos en el horno a 180 grados hasta que veamos el huevo cocinado.
Fácil y rápido!!
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